PURÉE DE NOYER CENDRÉ
ET COURGETTE
  • Description:

    Ce repas haut en couleur est un plat nutritif, facile à préparer et qui se conserve bien au frais ! Il s’agit d’une recette pour commencer le sevrage de votre bébé de façon agréable. Ce plat est riche en bêta-carotène, qui est important pour le développement des yeux, ainsi que la formation d’un système immunitaire sain.

  • Ingredients:

    1 tasse de noyers cendrés pelés et coupés en dés

    1 courgette coupée en dés

    60 ml de cannelle

  • Method:

    1. Cuire la courgette et les noyers cendrés à la vapeur pendant 10 à 15 min, ou jusqu’à ce qu’ils ramollissent.
    2. Retirer du feu. Piler ou passer au mixeur.
    3. Conserver le mélange au frais dans des glaçons de 15 ml.